• Главная
•  // 
• Автоматизация
•  // 
• Автоматизация общепита
•  // 
• Автоматизация кафе, бара

Автоматизация кафе

Предлагаем ознакомиться со стандартной схемой автоматизации любого кафе. Но ее можно изменить или дополнить под конкретные требования вашего заведения.

В автоматизации кафе есть две важные составляющие. Первая из них – современное торговое оборудование, вторая - программы для общепита, которые на нем установлены.

На рабочее место официанта в процессе автоматизации бара или кафе ставится сенсорный моноблок со считывателем магнитных карт. В программе для работы с залом, которая устанавливается на нем, персонал легко и быстро оперирует заказами и следит за столиками. А принтер чеков распечатывает гостевые чеки.

Как только официант забивает заказ на своем рабочем месте, тот сразу отправляется на кухню и в бар, где печатается на сервис-принтере. Принтеры для автоматизации баров можно оборудовать звонками, которые будут оповещать поваров, что поступил новый заказ. Экономия времени тут очевидна.

Деньги обычно хранятся у бара, поэтому для бармена ставится ПОС-система со считывателем магнитных карт, фискальным регистратором и денежным ящиком. На его рабочем месте может работать и администратор, помогая с заказами, если официанты и бармен не успевают.

Для автоматизации кафе, а в честности, работы менеджера, калькулятора и бухгалтера нужен компьютер или ноутбук. На нем должны быть установлены специализированными программы для общепита.

Основные плюсы автоматизации кафе:

• Официанты работают быстрее и точнее с помощью специальных программ. Разделить счет, поменять столик или запомнить пожелание клиента в них легко и просто.
• Бухгалтерский и управленческий учет в программах для автоматизации кафе и других заведений общепита становится точнее и удобнее.
• Злоупотребления персонала сводятся к минимуму из-за прозрачности каждого действия и возможности провести точечную инвентаризацию в любое время дня и ночи.
• Специальные предложения, бизнес-ланчи, скидки – это легко реализуемо в автоматизированном кафе. А наглядные отчеты за выбранный период продемонстрируют, окупаемы ли такие способы повышения лояльности или нет.
• Автоматизация бара или кафе предполагает установку программ на популярной платформе 1С. В том числе собственное решение - БИТ:Кафе 8.

Но если ваше кафе уже автоматизировано на базе других программных решений, и есть проблемы с обменом данными с «1С:Бухгалтерией», мы можем помочь! У нас написаны собственные выгрузки в 1С из большинства программ по автоматизации кафе.

Если у вас специфические требования, наши специалисты допишут типовой программный продукт под конкретные нужды вашего заведения.

Позвоните нам - и мы поможем вам с любым вопросом по автоматизации! Звоните в офисы компании!